图1:采供部库管员和业务部质检员正在进行进货门开启登记。 摄影:王洋
根据工作安排,长春航食采供部将每周一、三、五确定为进货日,但由于外地运输易受多种因素限制,到货时间不确定,所以除进货日外其他时间也有接收货物的情况。为严格进货门的管理规定,有效落实安保措施,采供部重新完善《进、退货管理规定》,制定了《进货门管理记录》,要求每次进退货,库管员、质检员必须全部到位后才能开启进货门,如遇周二、四、六、日有进退货的情况,要由值班领导同意签字,库房员登记,才能开启进货门。同时,长春航食还在验货地点设立了收货警戒线,禁止供应商进入生产区域,由厂指定专人负责装卸货物入库,杜绝了非生产人员进入工作区域,从源头上保证食品安全。
另外,年初长春航食采供部就与所有供应商签订了《南航长春航空食品厂原材料采购航空安全保卫协议》,落实了空防安全责任。严格的规定,明确的责任,有效地保证了安保工作扎实落到实处,使得长春航食的安全管理力度持续提高。
图2:采供部库管员和业务部质检员在严格检查产品质量。摄影:王洋
图3:采控部库管员和业务部质检员在验收产品。摄影:王洋
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